Кюнефе – Künefe

Кюнефе – Künefe (Кюнефе) – это необычный турецкий десерт из рустящего теста кадаиф (тесто из сотен тончайших нитей переплетенных между собой) с плавленным творогом внутри и пропитанное сиропом. Подаётся горячим в традиционных жестяных тарелках. Так же в некоторых местах подают вместе с холодным сливочным мороженым.