• Сырая котлета – Çiğ köft...

    Сырая котлета - Çiğ köfte (Чий кёфте). Приготавливается из фарша сырого мяса и булгур (крупа из восточной пшеницы). В последнее время многие кулинары отказываясь от добавления сырого мяса заменили его на орех в сочетании с различными припра...

    Перейти на страницу
  • Адана кебаб – Adana keba...

    Адана кебаб - Adana kebabı (Адана кебабы) - родина которого город Адана имя которого данное блюдо и носит. Приготавливается из мяса ягненка мелко рубленного в фарш. Процесс приготовления фарша очень длительный, настоящие мастера данного блю...

    Перейти на страницу
  • Кюнефе – Künefe

    Кюнефе - Künefe (Кюнефе) - это необычный турецкий десерт из рустящего теста кадаиф (тесто из сотен тончайших нитей переплетенных между собой) с плавленным творогом внутри и пропитанное сиропом. Подаётся горячим в традиционных жестяных тарел...

    Перейти на страницу
  • Шаурма по Турецки – Döne...

    Шаурма по Турецки - Döner kebab Рекомендуем попробовать...

    Перейти на страницу
  • Пахлава – Baklava

    Пахлава - Baklava (Баклава) Рекомендуем попробовать...

    Перейти на страницу
  • Чай – Çay

    Чай - Çay (Чай)     Рекомендуем попробовать  ...

    Перейти на страницу
  • Липовый чай – Ihlamur

    Липовый чай - Ihlamur (Ыхламур)     Рекомендуем попробовать  ...

    Перейти на страницу
  • Орхидея – Salep

    Орхидея - Salep (Салеп)     Рекомендуем попробовать  ...

    Перейти на страницу
  • Шербет – Şerbet

    Шербет - Şerbet (Шербет)     Рекомендуем попробовать  ...

    Перейти на страницу
  • Боза – Boza

    Боза - Boza (Боза)     Рекомендуем попробовать  ...

    Перейти на страницу
  • Айран – Ayran

    Айран - Ayran (Айран)     Рекомендуем попробовать  ...

    Перейти на страницу
  • Шалгам – Şalgam

    Шалгам - Şalgam (Шалгам)     Рекомендуем попробовать   ...

    Перейти на страницу
Copyright © 2015 / Все о Турции | Туры в Турцию | Отдых в Турции | Лечение в Турции | Недвижимость в Турции |